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花生鱼滑粥

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2012-11-09发布

简介

这次鲮鱼滑是在香港买来的,里面加了香菇和虾米,这味道呀,就是不一样喏。用鲮鱼滑来煲粥,还是第一次呢,没想到竟然这么的美味,这么的简单,这么的享受。夫君说:“猪猪现在越来越会创新啦,用鲮鱼滑搭配花生,嗯,营养又美味,值得表扬!”猪猪说:“哦,表扬呀,那现在起身,来个KISS哦。。。”

难度简单
主料
鲮鱼滑200g 有机大米80g
花生100g
辅料
猪骨汤适量 橄榄油适量
鱼露适量 鸡粉适量
香菜适量
制作步骤
  • 1

    揭盖,捞起泡沫。

  • 2

    放入适量的鸡粉。

小贴士:煮不同口味的粥,记得要分别煮粥、煮其他材料,不要将所有的东西一股脑全倒进锅里,那样既难吃又不好看。特别是熬海鲜粥时,更要最后加再鱼、虾这些材料,才能保证做出的粥又香浓又营养又有好的卖相。
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  • 耕心

     

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