蒸鲮鱼饼
2012-11-09发布
简介
呵，猪猪和夫君都爱吃鲮鱼滑，每次回广东都会买些带回苏州解解馋的。这次的鲮鱼滑，是在香港买的，加入香菇和虾米，味道更加鲜味啦。一般鲮鱼饼是香煎的，但夏季炎热，吃香煎的东东易上火，所以啊，耕心就用来蒸，噢喔，蒸出来的鲮鱼饼真的不差于香煎的哦，很是美味可口呢。
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 鲮鱼滑350g | |
| 辅料 | |
| 油适量 | 生抽适量 |
| 生粉适量 | 鸡粉适量 |
制作步骤
-
1
再淋上生抽。
小贴士：蒸的时间要看鲮鱼滑的分量来决定。
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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