冬瓜虾仁菜脯汤
2012-11-09发布
简介
耕心的妈妈一到夏天就特爱煮这汤,妈妈说,这汤不仅解暑,还可以养生呢!冬瓜是一种营养价值很高的蔬菜,冬瓜中的膳食纤维能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去,能起到降低体内胆固醇、降血脂,防止动脉粥样硬化的功效。 夏季经常吃冬瓜,对于人体健康尤其是对肥胖的中老年人是十分有益的。
难度复杂 | |
主料 | |
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沙虾200g | 冬瓜500g |
辅料 | |
潮汕菜脯适量 | 橄榄油适量 |
清水适量 | 鸡粉适量 |
制作步骤
小贴士:潮汕菜脯本身有咸味,不用再放食盐或鱼露啦。
这道菜使用了
- 水果捞
- 养生杂粮粥
- 消暑祛湿—红豆薏米汤~
- 烤薯片(电饼铛版)
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