冬瓜蒸鸡
2012-11-09发布
简介
长假马上就要到来,亲最担心的是什么? 除了人多, 拥挤外,对于我来说还有的就是吃。 不少人奇怪, 吃有什么担心的? 哈哈, 我是怕吃多了。亲友团聚,同学聚会。。。怎么会不吃呢? 过后会发现这体重“秋后算账”, 叫人如何是好?决定从现在开始, 多做点低脂低热量餐吧,提前为节日做些准备。 今天这道“冬瓜蒸鸡”绝对是一道低脂低热量的减肥菜, 冬瓜几乎没有热量, 而且能很好的帮助我们代谢;鸡肉在提供营养的同时热量也是较低;再采用健康的烹饪方式,无油烟, 无需多余的油脂,将它们蒸熟。 制作非常方便省事, 即使无任何厨艺,都能完成, 不过就是这卖相难看点,让我几乎都不想把废弃不用。 但一想到这菜能让大家少摄取的热量, 还是拿出来“献献丑”, 不用担心它的味道, 相当不错哟。
难度简单 | |
主料 | |
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鸡腿1根 | 冬瓜300克 |
辅料 | |
蚝油 | 料酒 |
胡椒 | 盐 |
鸡精 | 姜 |
制作步骤
小贴士:这道美食制作起来非常简单, 而且低油低脂,很健康, 操作起来无难度, 只要注意提前将鸡肉腌制一下, 而腌制好吃的关键就是加入点蚝油, 这样鸡肉更入味,吃起来更鲜。
这道菜使用了
- 水果捞
- 养生杂粮粥
- 消暑祛湿—红豆薏米汤~
- 烤薯片(电饼铛版)
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