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炒柚子皮

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2012-12-06发布

简介

新鲜的柚子皮刮去老皮刮出白色的肉放盐水中 浸泡5到6小时 挤出水分 换水四 到五次 确定没苦味即可切成厚片

难度简单
主料
柚子皮
辅料
适量 青蒜适量
剁椒适量
制作步骤
  • 2

    新鲜的柚子皮刮去老皮

  • 3

    刮出白色的肉

  • 4

    放盐水中 浸泡5到6小时 挤出水分 换水四 到五次 确定没苦味即可

  • 5

    切成厚片

  • 6

    蒜苗

  • 7

    油热放入剁椒爆锅

  • 8

    下锅翻炒变色即可

小贴士:
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  • 暮色影子

     

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