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红薯鱼圆焖饭

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2013-01-09发布

简介

鱼圆和鱼豆腐用剪刀剪成小块;白玉菇蟹味菇切去蒂,根根分开;红薯去皮切成1cm左右的小丁米淘净放入电饭锅,加入1.3倍水,加生抽和鸡精调匀。将鱼圆鱼豆腐丁、红薯丁、菇铺在最上面。按下煮饭键,至煮饭键跳起,再焖15分钟,吃的时候拌匀即可。

难度简单
主料
鱼圆2个 鱼豆腐2个
大米200g 红薯100g
白玉菇15g 蟹味菇15g
辅料
生抽一匙15ml 鸡精一小匙2g
制作步骤
  • 1

    鱼圆和鱼豆腐用剪刀剪成小块;白玉菇蟹味菇切去蒂,根根分开;红薯去皮切成1cm左右的小丁

  • 2

    米淘净放入电饭锅,加入1.3倍水,加生抽和鸡精调匀。将鱼圆鱼豆腐丁、红薯丁、菇铺在最上面。

  • 3

    按下煮饭键,至煮饭键跳起,再焖15分钟,吃的时候拌匀即可。

小贴士:蔬菜的种类挑自己的喜欢就可以,手边有什么食材都可以放入电饭锅。
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