琥珀核桃糖
2013-03-07发布
简介
用核桃夹子将核桃夹开,取出核桃仁。把核桃仁放入烤箱中层150°烤制10分钟。把烤好的核桃仁取出彻底晾凉,吹去浮皮。取一只干净的炒锅放在炉灶上大火烘干。
难度一般 | |
主料 | |
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辅料 | |
制作步骤
小贴士:1.在烘烤核桃仁的过程中,记得勤看着点,核桃仁油份大很容易烤糊2.烤好的核桃仁一定要彻底晾凉后再裹糖浆,这样口感才会香酥可口3.待糖浆完全融化变色后一冒小泡立即关火,否则糖浆熬糊就不好吃了
这道菜使用了
- 水果捞
- 养生杂粮粥
- 消暑祛湿—红豆薏米汤~
- 烤薯片(电饼铛版)
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