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果香杂蔬炒饭

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2013-03-07发布

简介

锅内倒油后加入菠萝和配菜一起快炒。配菜翻炒至七分熟后加入米饭。将米饭打散和配菜一起翻炒。加入两个鸡蛋。

难度简单
主料
辅料
制作步骤
  • 1

    锅内倒油后加入菠萝和配菜一起快炒。

  • 2

    配菜翻炒至七分熟后加入米饭。

  • 3

    将米饭打散和配菜一起翻炒。

  • 4

    加入两个鸡蛋。

  • 5

    将加入的鸡蛋翻炒至附在食材上加少许食盐调味。

  • 6

    将蛋液炒至很干时米粒呈独立状即可出锅。

小贴士:1.配菜可以按自已口味随心增减,炒饭也是清理冰箱剩菜的很好选择。2.蔬菜最好是挑选炒熟时间差不多的菜。3.米饭最好是选隔夜米饭最样米饭外表水份变少,更容易炒的粒粒分明。4.水果最好要选择耐炒些的,太容易炒烂的水果要最后放入。
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  • 炸酱草儿

     

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