香煎小土豆
2013-04-15发布
简介
土豆仔细洗干净，不要去皮，放入锅中蒸10——20分钟左右，根据土豆的大小决定蒸煮的时间 用筷子能比较轻易扎入即可2.
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 小土豆根据家里人来定量 | |
| 辅料 | |
| 辣椒粉适量 | 孜然粉适量 |
| 盐适量 | |
制作步骤
-
1
土豆仔细洗干净，不要去皮，放入锅中蒸10——20分钟左右，根据土豆的大小决定蒸煮的时间 用筷子能比较轻易扎入即可2.
-
2
取出土豆沥干水分 轻轻拍一下使之变扁 轻轻地哦 别拍碎了 装在盘里放入适量盐摇匀了 平底锅或电饼铛放少许油 将土豆一个个摆放好煎至一面脆黄 再翻过来煎另一面 煎时撒上辣椒粉 孜然..
小贴士：
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