【家常菜】白灼生菜
2013-03-12发布
简介
又逢一年春来到,春天给人的感觉仿佛身边的一切都在萌动,每一件事物都是新鲜的。我们都说春天生发生发,一个生字当头,菜也是生字头,论及春天最新鲜的食物,还得说是生菜。生菜非常适合在阳春三月来食用。它不仅仅是一份唤醒春天的健康大礼,更是一份唤醒胃口的美味的大礼。再说,春天易导致人上火,加上春天多风,空气还不够湿润,更易得病。生菜里面含有大量的水分,而且口感清爽,所以吃生菜也是祛火。
难度简单 | |
主料 | |
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发菜2g | 生菜500g |
辅料 | |
葡萄籽油适量 | 蚝油适量 |
制作步骤
小贴士:在挑选生菜的时候,除了要看菜叶的颜色是否青绿外,还要注意茎部,茎色带白的才够新鲜。
这道菜使用了
- 水果捞
- 养生杂粮粥
- 消暑祛湿—红豆薏米汤~
- 烤薯片(电饼铛版)
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