[家常菜]鸡蛋炒甘蓝
![[家常菜]鸡蛋炒甘蓝](http://img2.ea3w.com/cookbook/21_684x456/20964.jpg)
2013-03-25发布
简介
鸡蛋和甘蓝都是家里常买的菜，一起炒着吃是我家的特色菜，做出来颜色和味道都很不错呢。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 鸡蛋100克 | 甘蓝200克 |
| 辅料 | |
| 西红柿少许 | 盐适量 |
| 油适量 | 木耳少许 |
制作步骤
-
1
将甘蓝切成小块准备好。
-
2
一个西红柿切成小块准备好。
-
3
3个鸡蛋打到碗里。
-
4
锅里加适量的油烧热。
-
5
将鸡蛋搅拌好后滩到锅里。
-
6
将准备好的甘蓝和少许木耳放锅里炒。
-
7
将西红柿放锅里继续炒。
-
8
炒到西红柿汁液出来为好。
-
9
装盘子里即可食用了。
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这道菜使用了
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