[家常菜]二米饭炒蛋
![[家常菜]二米饭炒蛋](http://img2.ea3w.com/cookbook/22_684x456/21644.jpg)
2013-03-24发布
简介
二米饭是指大米和小米一起做成的米饭，既有大米的营养，又有小米的营养，很好的主食，和鸡蛋一起炒着作早餐，是最简单实用的，有营养的，但一顿别吃太多，也别长期只吃这个当早饭，否则脂肪太高。你可以搭配个蔬菜汤，比如青菜汤。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 西红柿50克 | 鸡蛋100克 |
| 二米饭300克 | |
| 辅料 | |
| 油适量 | 盐适量 |
制作步骤
-
1
将二米饭和鸡蛋，西红柿准备好。
-
2
将锅烧热。
-
3
加适量的豆油，加热。
-
4
将鸡蛋先炒好。
-
5
将西红柿放锅里一起炒。
-
6
将二米饭放锅里一起炒。
-
7
炒几分钟，加少许的盐即可关火。
-
8
装盘子即可食用。
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