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[家常菜]鸳鸯贝炒韭菜

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2013-03-24发布

简介

鸳鸯贝含一种具有降低血清胆固醇作用的物质等,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降;它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。降胆固醇,降血脂等,所以经常吃对身体很有好处。

难度简单
主料
韭菜400克 鸳鸯贝500克
辅料
适量 适量
制作步骤
  • 1

    将鸳鸯贝洗干净准备好.

  • 2

    将韭菜也洗干净切成小段。

  • 3

    将锅加适量豆油,加热。

  • 4

    油热后将鸳鸯贝放锅里炒。

  • 5

    炒大约3分钟左右。

  • 6

    将韭菜放锅里炒几下即可。

  • 7

    装盘子里即可食用了。

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  • 浮生半日闲

     

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