[家常菜]羊肉炒芹菜
![[家常菜]羊肉炒芹菜](http://img2.ea3w.com/cookbook/23_684x456/22720.jpg)
2013-03-24发布
简介
羊肉是我国人民食用的主要肉类之一，羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。和芹菜一起炒着吃,味道非常的清新,很受欢迎的一个菜.
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 芹菜200克 | 羊肉300克 |
| 辅料 | |
| 葱花适量 | 盐适量 |
| 油适量 | |
制作步骤
-
1
将芹菜切成小段准备好.
-
2
将新鲜的羊肉切成薄片准备好.
-
3
锅里放适量的油,加热.
-
4
将肉先放锅里炒.
-
5
炒出香味.
-
6
加适量的辣椒和盐.
-
7
将芹菜放锅里炒.
-
8
炒到芹菜变成翠绿为好.
-
9
装盘子里即可食用.
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