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【家常菜】干煎红棕鱼

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2013-03-22发布

简介

从汕头带来苏州的海鱼,稍微时间一长,用来清蒸就不好吃啦,不过用来干煎,味道还是美味无比的。海鱼对心脏和大脑具有保护作用,应该多吃。

难度简单
主料
红棕鱼600g
辅料
生抽适量 适量
制作步骤
  • 1

    食材:红棕鱼。

  • 2

    热锅冷油。

  • 3

    放入择洗干净的红棕鱼。

  • 4

    煎至双面金黄鱼肉熟透,关火。

  • 5

    铲起放入盘子里。

  • 6

    倒入适量的生抽即可。

小贴士:吃海鱼最好熟吃,生食会因异尖线虫感染引发剧烈腹痛和过敏。
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  • 耕心

     

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