【家常菜】海米韭菜
2013-03-27发布
简介
韭菜一般吃两季，一是吃春季的韭菜，这时的韭菜味道最鲜。二是吃秋季的韭菜，就是立秋后的韭菜，这是割掉韭薹后新发出的韭菜，很嫩。
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 海米50克 | 韭菜500克 |
| 辅料 | |
| 盐适量 | 生抽适量 |
| 油适量 | 味精适量 |
制作步骤
-
1
主料：韭菜500g、海米（干虾仁）50g 调
-
2
把海米洗净后用清水泡10 分钟。
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3
韭菜切成寸段。
-
4
起锅热油。
-
5
放入韭菜。
-
6
把韭菜翻炒均匀后，放入海米。
-
7
将其翻炒均匀。加盐、味精调味。即可出锅装盘。
小贴士：没有海米，也可以和虾皮搭配。
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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