【家常菜】菠菜热汤面
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2013-03-30发布
简介
面条是面食中的主要品种之一，其中热汤面是又是面条中的重要品种。热汤面看是简简单单，但是搭配的辅料可以按照自己的喜爱、口味任意百搭，所以热汤面的品种变幻无穷。今天介绍的菠菜热汤面就是一道家常口味的品种，清淡有营养，老少皆宜。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 菠菜200克 | 挂面200克 |
| 辅料 | |
| 葱适量 | 味精适量 |
| 盐适量 | 油适量 |
| 生抽适量 | |
制作步骤
-
1
主辅料： 挂面、菠菜、葱花。
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2
起锅热油，爆香葱花。
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3
加入生抽。
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4
加适量清水。
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5
烧开后，放入挂面。
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6
小火煮1--2分钟左右。
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7
放入菠菜。
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8
加盐、味精调味，再次烧开，将菠菜汆烫均匀，即可关火。焖制5分钟左右。
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9
盛入碗中即可食用。
小贴士：煮制热汤面，可以选择任何面条，挂面、切面、手擀面等等都可以。
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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