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[家常菜]大骨头汤

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2013-07-10发布

简介

写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事……

难度一般
主料
大骨头750G
辅料
胡萝卜一根 香菜适量
白菜50G 粉条适量切
木耳30G 口蘑100G
山药200G
制作步骤
  • 1

    大骨头用水泡二十分钟,再淖一下水。

  • 2

    放在阿迪锅中,不加料压上三十分钟。如果喜欢料也可以加花椒大料等

  • 3

    切好的山药。

  • 4

    放改刀的白菜。

  • 5

    把汤倒出一半,再加一碗水,放入准备好的山药块,胡萝卜块,木耳

  • 6

    再加入切成片的口蘑。

  • 7

    加一小把洗干净的粉丝。煮到粉丝软烂,加盐,香菜即可出锅。

  • 8

    美美的一大锅汤。

小贴士:汤中的配菜可随自己的喜欢来随意放。
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  • 浮生半日闲

     

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