早餐之奥尔良烤鸡翅&吐司披萨
2013-04-09发布
简介
这道早餐被朋友们批之为腐败早餐,O(∩_∩)O哈哈~
难度简单 | |
主料 | |
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蜂蜜少许 | 圆葱适量 |
火腿肠一根 | 彩椒适量 |
马苏里拉奶酪适量 | 小米适量 |
土司面包两片 | 鸡翅12个 |
辅料 | |
奥尔良腌料适量 | 盐适量 |
番茄酱少许 |
制作步骤
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1
鸡翅用清水浸泡1小时以上,洗净,用叉子或者牙签戳很多小孔,方便入味儿。加入奥尔良烤鸡翅的腌料和适量盐(因为我买的腌料没有盐味儿,所以要加盐,大家酌情处理)用手揉搓一会儿,密封放置冰箱里腌制24小时吧。
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2
小米洗净,砂锅加入足量的水,大火烧开,小火慢熬15分钟左右就好了
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3
烤箱预热180度,将腌好的鸡翅放置烤网上,烤盘放在下层。一共烤制20分钟,中间10分钟左右取出,将剩余的腌料加入蜂蜜调好,刷到鸡翅两面上,翻面烤制熟透
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4
将彩椒,圆葱、火腿肠、马苏里拉奶酪切丁,在吐司上涂抹适量番茄酱后撒上彩椒,圆葱、火腿肠、马苏里拉奶酪丁,放到烤盘里,烤箱180度,烤5——10分钟左右就好了
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5
腐败早餐开始了
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这道菜使用了长帝电烤箱
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