鲫鱼白菜汤
2013-04-12发布
简介
春天是个让人觉得充满阳光的季节,可这季节就会让我们非常不舒服的,有时口干,皮肤干燥,大便燥结,喉咙痛等等上火的症状容易出现,这时候就要多吃大白菜啦。 大白菜一点也不辜负“吃百菜不如吃白菜”的美名,营养素非常丰富,尤其是维生素C、维生素B族,钙、钾及膳食纤维。富含的纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用,还可以解毒保肝,增强免疫力,同时还能预防春天的困倦。
| 难度复杂 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 鲫鱼430g | 大白菜600g |
| 辅料 | |
| 油适量 | 生姜适量 |
| 清水适量 | 食盐适量 |
制作步骤
小贴士:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
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