蘑菇肉排汤
上一张
下一张
2013-04-15发布
简介
蘑菇这东东啊，它是除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道——美味。当它与其它食材一路同化烹饪时，风味极佳，是很好的“美味补给”。再说蘑菇的抗氧化能力很强，可以有效的延缓衰老。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 肉排250g | 蘑菇180g |
| 辅料 | |
| 鱼露适量 | 鸡粉适量 |
制作步骤
-
1
食材：蘑菇。
-
2
将蘑菇择洗干净。
-
3
将肉排洗净，焯烫一遍。
-
4
重新放入煮锅中，一次性加入适量的清水，盖锅盖，大火煮滚，转文火煮30分钟。
-
5
揭盖，放入蘑菇。
-
6
盖锅盖，大火煮滚，转文火煮8分钟。
-
7
揭盖，倒入适量的鱼露。
-
8
放入适量的鸡粉，拌匀，即可关火。
小贴士：选择蘑菇时，见到色泽非常白洁，可以用手指轻轻擦揉菇体表面，经过2-3分钟后，擦揉的表面会有变色的现象，表示没有经过药水漂白过的，可以放心购买和食用。
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
评论(0)
从“能洗”到“四合一”全能，
海尔密闭稳燃舱热水器无畏千米
无畏千米高空！海尔密闭稳燃舱
无畏高空强风！海尔密闭稳燃舱
