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冬瓜干贝汤

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2013-04-15发布

简介

春季天干物燥,皮肤失去了水分,口唇也会被风吹得干裂,很不舒服。可以通过多喝水,多吃含有水分的食品、水果、新鲜蔬菜等来补充体内的水分。 在众多蔬菜中,冬瓜就是不错的含有丰富水分的蔬菜。多吃冬瓜不但能为身体补充充足的水分,还有清肺利尿的效果。

难度简单
主料
冬瓜250g 干贝50g
猪骨300g
辅料
适量 鸡粉适量
制作步骤
  • 1

    食材:冬瓜和干贝。

  • 2

    将猪骨焯烫一下,再次洗净,放入砂锅中,将洗净的干贝也放入锅中,大火烧开,转文火煲.一小时。

  • 3

    将冬瓜洗净,去皮,切块。

  • 4

    放入砂锅中,盖锅盖,大火烧开,煮5分钟。

  • 5

    揭盖,倒入适量的菜籽油。

  • 6

    放入适量的鸡粉调味,即可关火。

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  • 耕心

     

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