冬瓜干贝汤
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2013-04-15发布
简介
春季天干物燥，皮肤失去了水分，口唇也会被风吹得干裂，很不舒服。可以通过多喝水，多吃含有水分的食品、水果、新鲜蔬菜等来补充体内的水分。 在众多蔬菜中，冬瓜就是不错的含有丰富水分的蔬菜。多吃冬瓜不但能为身体补充充足的水分，还有清肺利尿的效果。
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 冬瓜250g | 干贝50g |
| 猪骨300g | |
| 辅料 | |
| 油适量 | 鸡粉适量 |
制作步骤
-
1
食材：冬瓜和干贝。
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2
将猪骨焯烫一下，再次洗净，放入砂锅中，将洗净的干贝也放入锅中，大火烧开，转文火煲.一小时。
-
3
将冬瓜洗净，去皮，切块。
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4
放入砂锅中，盖锅盖，大火烧开，煮5分钟。
-
5
揭盖，倒入适量的菜籽油。
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6
放入适量的鸡粉调味，即可关火。
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