洋葱炒叉烧
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2013-04-16发布
简介
这段时间是流感高峰期，多吃洋葱有助预防感冒。洋葱具有发散风寒的作用，含有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用，对感冒等有很强的预防作用。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 叉烧肉150g | 洋葱120g |
| 辅料 | |
| 油适量 | 叉烧汁适量 |
制作步骤
-
1
食材：洋葱和叉烧肉。
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2
将洋葱择洗干净，切块。 将外卖来的叉烧肉加工一下切小块。
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3
热锅，放入叉烧肉。
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4
煸炒出味，铲起，待用。
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5
原锅倒入适量的粟米油。
-
6
放入洋葱，煸炒出味。
-
7
将叉烧肉回锅。
-
8
煸炒2分钟，即可关火上碟享用。
小贴士：外卖时可要多点叉烧汁，这样炒起来更加香味可口，也无需再添加任何调味料。
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