红汤水饺
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2013-04-16发布
简介
严寒的午后，来一碗红汤水饺，热气腾腾的！温温暖暖的！真是享受。咖喱中所含的姜黄素是一种酚类抗氧化剂，有助于控制血脂和促生热量，对人的心脏、心血管有保护功能。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 虾面即煮酱料120g | 湾仔手工水饺420g |
| 辅料 | |
| 清水适量 | |
制作步骤
-
1
食材：湾仔手工水饺、虾面即煮酱料。
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2
将虾面即煮酱料倒入煮锅中。
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3
加入适量的清水。
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4
盖锅盖，大火煮5分钟。
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5
放入水饺。
-
6
盖锅盖，大火煮滚。
-
7
转文火煮15分钟，期间不断用筷子轻轻搅拌，以免粘锅底。
-
8
即可关火。
小贴士：自己在家做咖喱菜，用现成的咖喱酱是最方便的。
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