热门菜谱大全
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糖醋肉段作者：笛子
27简单
简介：里脊肉清洗干净，切成大小适中的肉段；肉段放入碗中，加少许盐，少许白酒，加入一大勺淀粉，打入一个蛋清搅拌均匀，腌制15分钟；锅中放油，油六成热时，将肉段下锅，中小火炸熟（时间要掌握好，不能炸过火，肉就不嫩 ...
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月饼馅作者：笛子
27简单
简介：绿豆清洗干净,挑去坏的(在水里漂在上面的一般就是坏的),用水浸泡半天高压锅里,大火煮开,中小火煮至绿豆一捻就烂的程度一定要用小火,才能使豆子里面熟而外皮还算完整,否则绿豆会全部开花,会进入大量水分,对后面成馅影 ...
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花生薏米芋圆汤作者：笛子
27简单
简介：莲子、花生和薏米很难煮，所以要事先浸泡一夜时间，这样煮的时候省时省火砂锅中放半锅清水，将泡过的莲子、花生、薏米放入，大火烧开转小火慢慢炖煮，加入一块冰糖香芋去皮切片上锅蒸熟，稍微凉后，加入一大勺白糖， ...
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糖醋带鱼作者：斯佳丽
27复杂
简介：估计对大多数人来说， 家常菜是最对胃口的， 因为它不仅包含了平时生活的气息，而且还带有家庭温暖的感觉， 让人惦记， 让人回忆， 每当品尝一个家常菜时， 往往会带有一个故事， 也许想起某些人， 某些事， 也许它非 ...
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木鱼花照烧鸡腿作者：斯佳丽
27复杂
简介：友人去日本旅游，问我需不需要带点什么？一直想着也没什么可带的，有天突然想到让他们帮忙带点木鱼花，这边我还没瞧到什么地方有卖的，那可是日本的特产，喜欢它放在食品上翩翩起舞的感觉。看来还真是个吃货，三句话 ...
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鸡肉咸蛋卷作者：斯佳丽
27复杂
简介：夏天人们出汗多，食欲不好，营养消耗较大，而天气炎热又影响人的食欲，除注意饮食清洁和清淡为主外，可多食粥，多喝汤，这样既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。同时，还要适量地补充蛋白质，如鱼、瘦肉、蛋、奶 ...