热门菜谱大全

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  蒜香面包作者：木棉

  11复杂

  简介：记忆中的童年，面包在我的脑海中所占份量并不深刻，思来想去或许是因为以前面包的种类过于单调的缘故吧，吃来吃去也不过是有少许果脯的果子面包或是那口味微酸，无任何馅料的方面包。口味即单调，外形也不花哨，引不 ...

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  炖牛肉作者：木棉

  11一般

  简介：美食大家袁枚所著《随园食单》开篇便提及火候须知：熟物之法，最重火候，须文火者，煨煮是也；屡开锅盖则多沫而少香，道人以丹成九转为仙，儒家以无过、不及为中。司厨者，能知火候而谨伺之，则几于道矣……这短短数 ...

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  清香赤豆粽作者：木棉

  11简单

  简介：江米洗净，用凉水浸泡一夜，一定把米泡透（这样煮出来的粽子才软糯可口）包好的粽子放入锅中（水量没过粽子即可），我用的美的电压力锅，选择（豆/蹄筋）键即可 ...

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  叫花鸡腿作者：木棉

  11一般

  简介：取一只竹签在鸡腿上扎上一些小洞，便于后期腌制时入味。把鸡腿放入盆中，倒入酱油、豉油鸡汁、花椒粉和糖。用手将调味料反复涂抹在鸡腿上抓匀，使其更加入味。把鸡腿放入保鲜袋，放置冰箱静置1-2小时。 ...

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  香辣烤鱿鱼作者：炸酱草儿

  11简单

  简介：将鱿鱼用剪刀剪开，去除内脏，鱿鱼头挤去眼里的墨汁生抽两大勺，辣椒粉，黑胡椒粉,孜然粉和食用油搅拌匀将调料浇在鱿鱼上用签子将鱿鱼串好 ...

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  蒜香薯叶作者：炸酱草儿

  11简单

  简介：将薯叶清洗干净，蒜头拍扁锅内倒油后将拍扁的蒜头放入锅内爆香，然后放入薯叶快炒，出锅前倒入少许蒸鱼豉油调味， ...