馋嘴乐的热门菜谱大全
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卤方肉作者:馋嘴乐
307复杂
简介:方肉俗称“方块肉”,是按照其形状叫的。也有的叫它为“方块酱肉”,其实酱和卤还是有区别的,酱菜一般不留汁,最后是汤汁均匀的裹附在主料上。而卤制就是最后要用汤汁浸泡主料。不管怎么样,家庭制作,叫啥不重要, ...
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【炸土豆条】作者:馋嘴乐
302简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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炝拌小菜作者:馋嘴乐
298一般
简介:花生米和芹菜、胡萝卜搭配烹制菜肴,简单方便,就可以热食,也可以当做下酒小菜,一次可以多做一些,放入冰箱冷藏2-3天都可以。 ...
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【家常菜】淮扬狮子头作者:馋嘴乐
295一般
简介:“狮子头”是江苏扬州等地淮扬菜系中的一道传统菜。据说原名葵花斩肉、葵花肉丸,后被改名为狮子头。根据不同季节,狮子头是由六成瘦肉和四成肥肉或瘦7肥3,加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥,做成拳头大小的肉丸,肥 ...
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【芹菜拌花生米】作者:馋嘴乐
286一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【炒粉丝】作者:馋嘴乐
282简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...