馋嘴乐的热门菜谱大全
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压力锅焖鸡腿作者:馋嘴乐
231简单
简介:这道菜肴是零厨艺的佳肴,利用电压力锅,不用加水,放好调味料后焖制就可以。 ...
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油炸小黄花作者:馋嘴乐
230一般
简介:小黄花就是比较小的黄花鱼,因为个头小,所以更适合于炸制。炸制时可以先腌制入味再油炸;也可以炸熟后蘸椒盐或芝麻盐食用。要想口感酥脆,最好复炸一次。 ...
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新奥尔良鸡腿作者:馋嘴乐
230一般
简介:新奥尔良就是一种腌料,是随着“洋快餐”风靡而兴起的热潮,奥尔良应用的是“甜、酸、辣”三种味道合成。现在超市有好几种品牌的新奥尔良腌料出售,所以自己在家完全可以品味新奥尔良的味道。 ...
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清炖针嘴鱼作者:馋嘴乐
226一般
简介:针嘴鱼是一条很长的鱼,长长的尖嘴和鱼头,约占整个身体的三分之一。由于长长的尖嘴形状,所以都叫它针嘴鱼,鱼的肉质不是很嫩,但是小刺很少,只有一根脊骨的大刺,俗称一根刺。很适合老人小孩食用。 ...
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猪肉洋葱馅饼作者:馋嘴乐
226复杂
简介:馅饼做过很多次,但是总是不理想,饼皮总是感觉发硬,按照很多的方法琢磨研究效果都不好,所以索性就不做了。一次看到小吃摊上的馅饼烙的挺好,发现生坯入锅后有膨胀的效果,试想,何不加点酵母粉试一试?于是就有了 ...
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南瓜蓉馅月饼作者:馋嘴乐
225复杂
简介:月饼做过几次,过后呢感觉是只要把转化糖浆熬好,其它挺简单的。什么回油、皮馅比例呀,不必计较,只要烤熟了,就比买的月饼食之安全。因为没有添加剂、防腐剂,是健康的食品。 ...