馋嘴乐的热门菜谱大全
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虾皮丝瓜汤作者:馋嘴乐
26一般
简介:【虾皮丝瓜汤】选用富含维生素C的西红柿、丝瓜和虾皮搭配制作而成,调味料又用了牛肉粉,而西红柿和牛肉粉又是经典的搭配,锦上添花。同时又有丝瓜的清香和虾皮的鲜味。所以这款汤品是鲜味中有着浓浓的香气,味道绝妙 ...
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煎炸小黄鱼作者:馋嘴乐
26简单
简介:小黄鱼也就是小一点的黄花鱼,由于个头较小,不易于炖制或者烧制,将其腌渍入味后,用煎炸的方法,还是不错滴。 ...
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【4月美食月赛】苦尽甜来作者:馋嘴乐
25简单
简介:12年的寒窗,为了高考一搏。家中小女如愿以偿, 欣慰之余,为小女烹制小菜一份,取名:【苦尽甜来】。 “苦尽甜来”。以此告诫小女:考入大学,只是人生旅途的“万里长征”第一步,以后的坎坷而又漫长路程,自己 ...
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【4月美食月赛】香菇扒油菜作者:馋嘴乐
25简单
简介:这道菜的关键在于操作技法。 “扒”制菜肴的主料一般选择整鸡、整鸭、整颗蔬菜。其做法是,先用其他方法将主料加工熟,放入锅中摆好形状,然后用原汤或清汤加以煨制、调味、淋芡、晃勺、大翻勺、装盘。整个过程一气 ...
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【4月美食月赛】清蒸海鲈作者:馋嘴乐
25简单
简介:鲈鱼分为海鲈鱼和江鲈鱼。 鲈鱼肉呈白色、清香,刺少,肉质细嫩、爽滑,鲜味突出,最宜清蒸、红烧或煨汤。 鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝 ...
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【4月美食月赛】肉酱豆腐作者:馋嘴乐
25一般
简介:非常可口的一道家常菜,香味浓郁的肉酱和豆腐搭配烧制,诱人食欲。 ...