斯佳丽的最新菜谱大全
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三鲜豆腐泡作者：斯佳丽
17复杂
简介：豆腐泡，也有叫做油豆腐，炸好的豆腐里面会变得松软空洞，所以被形象的叫做豆腐泡，用它来溜炒清炖红烧后，会吸满了汤汁，非常好吃。而今天我做的豆腐泡中酿入调好味的肉馅，这样不仅是味道更加鲜美，而且动物蛋白和 ...
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炸洋葱圈作者：斯佳丽
10一般
简介：说起必胜客，我对它中最喜欢吃的小吃就是那油炸洋葱圈了。记得九几年到北京出差，最初接触到必胜客时，每次必点的就是油炸洋葱圈，就是觉得味道香，脆，好吃。直到现在，想起了还是那么记忆深刻。现在很多美食都爱自 ...
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翻糖蛋糕-- 腊梅迎春作者：斯佳丽
29复杂
简介：新年的第一篇给大家上个蛋糕吧，以梅花为主题的翻糖蛋糕---《腊梅迎春》，二月四日就立春了，春天的气息越来越近，让寒冬傲立开放的梅花和我们一起迎接春天的到来吧。这款蛋糕也是送给好友的生日礼物， 她是正月十五 ...
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糯米鸡作者：斯佳丽
106复杂
简介：说起这糯米鸡，这可是我是从小吃到大的武汉特色小吃，它其实应该叫做油炸糯米饭团，是武汉众多早餐的品种之一，极具代表性。武汉的糯米鸡与鸡肉没什么关系，只因炸好后的糯米鸡外表金黄而凸凹不平，形似圆形刺球，外 ...
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桂圆米酒南瓜汤圆作者：斯佳丽
70一般
简介：今天早点是桂圆米酒南瓜汤圆，它的主要原料是米酒。米酒即醪糟是南方秋冬季节最爱吃的东西了，一碗充满酒香又温暖甜蜜的小钵子甜酒下肚，浑身暖洋洋。记得小时候奶奶总是在冬天会经常自己做米酒，它的做法也很简单： ...
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萝卜丝饼作者：斯佳丽
230复杂
简介：萝卜丝饼做法很简单，用温水和面后将它两次饧发，第一次和好面后直接加盖上保鲜膜饧上二十分钟；第二次搓成长条后放入油中再饧上十分钟，这样是为了让饼壳更酥脆。 调制馅料也很关键，为了能去除萝卜的异味， 我先用 ...