木棉的最新菜谱大全
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蜜汁叉烧排骨作者:木棉
26一般
简介:我把腌制好的一碗排骨用锡纸包成了两份,一份用烤箱烤制,一份用米技炉烤制,我想试验一下米技炉在烧烤方面的功能,烤出的肋排是否和烤箱烤出的一样味美多汁。用米技炉烤制时,火力设置不要过高,否则容易外面焦了里 ...
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纯手工玫瑰牛奶糖作者:木棉
23一般
简介:在开始的时候可以选择米技炉的4-5档,当液体开始沸腾后转成3档,接着加入事先调好的玫瑰淡奶油液体,快速用木铲搅拌均匀,在自制牛奶糖的过程中我发现米技炉的恒温加热特别适合用来熬煮糖液,因为一但达到设置好的温 ...
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腊味煲仔饭作者:木棉
3一般
简介:煲仔饭锅底那一层焦黄香脆的锅巴是很多人的心头大爱,而想要做出美味的锅巴,首先要在制作煲仔饭的锅底均匀的抹上一层食用油,这样在最后的小火煲制中就会形成一层美味的锅巴。和平时用燃气明火来制作煲仔饭相比,使 ...
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酸萝卜老鸭汤作者:木棉
5一般
简介:酸萝卜老鸭汤不同于一般的汤品,不仅仅可以喝汤,汤里的鸭肉、酸萝卜、春笋和花菇全部都可以食用,酸香爽口的滋味特别适合节后来吃。煲汤时一定要一次性加足水,中途加水会影响成品的口感和香浓度,今天这道老鸭汤使 ...
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吉庆金钱土豆作者:木棉
25一般
简介:下周就是正月十五元宵节了,按传统来说过了十五,这个年才算是真正的告一段落。元宵节是每年春节过后第一个非常重要的汉族传统节日,正月是农历的元月,古人又称夜为“宵”,所以正月十五又名元宵节。加上正月十五日 ...
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姜丝超人匹萨作者:木棉
8复杂
简介:将饼皮所有原料放入容器中揉成光滑的面团。盖保鲜膜放置在温暖的地方发酵至两倍大。把马苏里拉芝士用擦菜器擦成丝备用。把腊肠、青椒和嫩姜分别切片切丝。 ...