木棉的最新菜谱大全
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牛皮糖作者:木棉
0复杂
简介:将面粉放入碗中,分少量多次将150克的清水倒入。要不时用筷子搅拌,至面浆完全均匀无结块。把白砂糖全部放入小锅中,加入30克清水和6克猪油煮沸。。接着将步骤二中的面浆全部倒入,开中小火不停搅拌至稀薄的面糊状。 ...
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蓝莓豆腐作者:木棉
3一般
简介:雪白丝滑的豆浆,怕是国人最为钟爱的冬季饮品,那香浓而温暖、特属于严冬的味道,随着轻烟笼绕的丝丝热气,怕是再冰冷的心也会被融化。许是物极必反,喝多了这浓酽的纯豆浆,不禁期盼着能多些变化,也许是天性使然, ...
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黄米面炸糕作者:木棉
35复杂
简介:黄米面的吃法很多,是一种很地道的农家美味,在大些的农贸市场都可以买到。黄米面可直接蒸熟,配着炖菜当主食吃;或是在黄米面中加入白糖,蒸好后再切成条状,炸成年糕条来吃。不过无论有多少种花色,这其中最受欢迎 ...
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自制干锅鸡作者:木棉
64一般
简介:干锅菜本是相对于火锅而得名,据说其雏形是来自古时的贵州苗家山寨,那时寨民家中通常都有一个“火塘”,就是在厨房中央挖掘形成的一个小圆坑,招待宾客时会在其中放入柴火或木炭,再架上一口铁锅,烧炒美味佳肴以示 ...
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冰糖酱鸡作者:木棉
13一般
简介:真是十年河东,又十年河西,不仅风水会轮流转,就连人们的口味也是如此。记得在很小的时候,那时国内刚刚才有所谓的大洋鸡,个头威武长的也很漂亮,逢年过节时,人们总是喜欢买上一只,或酱或焖,变换着诸多的花样来 ...
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脆皮烤鸭作者:木棉
2一般
简介:倾倒无数国人的脆皮烤鸭,其实可以很轻松的在家自制哦,只要注意三个关键点,就一定可以做出让你魂牵梦萦的肥美滋味。首先是要充分腌渍鸭肉,使其入味;其次腌渍好的鸭子一定要放在通风的阴凉处,自然风干;最后是调 ...