graceliy的热门菜谱大全

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  红曲酱香肉作者：graceliy

  15简单

  简介：红曲是寄生在粳米上的一种霉菌，经分离后是最好的，纯天然的食物色素，尤其是添加的肉类里，在红曲霉蛋白酚的作用下，腌制后的肉质变得细嫩，能让成品色泽鲜亮诱人，还能增加难以言表的风味。猪后臀尖本身已有不少脂 ...

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  俄式冷酸鱼作者：graceliy

  15简单

  简介：洋葱，大蒜，番茄洗净去皮切碎，香芹切碎备用。鲳鱼收拾干净控净水份，切成2寸左右的宽段用，少量白胡椒粉里外抹一遍，稍腌一会。锅中加适量的植物油，烧热逐个放入鱼段用油炸至两面金黄，鱼身硬实，捞出控油备用。另 ...

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  鲜虾河粉作者：graceliy

  13简单

  简介：熬制汤底：鲜虾洗净去头剥壳，鸡骨架撕去油脂，在热水中清洗一遍，取汤锅加足清水，放入鸡骨架和虾头虾壳，加适量米酒，白胡椒粉，老姜大火烧开撇去浮沫，转中小火熬至30分钟即成河粉清汤底；虾肉加适量白胡椒粉，蛋 ...

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  番茄面包作者：graceliy

  12简单

  简介：工具：面包机 电子称 量勺（面包机自带),然后把所有材料准确称重后除黄油全部放入面包桶内，面包机选择生面团-9开始和面，当面团和得较成型时放入黄油继续和面,直至面团表面看上去光滑有弹性,桶壁干净,说明面团以糅 ...

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  避风塘炒虾作者：graceliy

  12简单

  简介：阳江豆豉色泽乌黑油润,豉肉松化,豉味浓香有着独特的风味.小时候老妈总是会用豆豉做些小菜,豆豉要淘洗一遍,然后放到油里用小火慢慢煸酥,配粥或夹在馒头里吃,晾凉后装在小陶罐里可以吃上十天半月都不会坏;或者和着姜末 ...

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  鸡蛋酱全麦吐司三明治作者：graceliy

  10简单

  简介：鸡蛋酱三明治是美食店、面包房里最受欢迎的热卖产品，在日本动漫《深夜食堂》里有一集就是有关这款三明治的故事。这款三明治做起来非常简单，仅仅是熟鸡蛋切碎，加盐，黑胡椒粉，蛋黄酱来调味，夹在面包里味道出奇的 ...