热门鸡翅能做什么菜-鸡翅菜谱大全
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麻辣香锅鸡翅作者:笛子
6455复杂
简介:鸡翅膀放入清水中浸泡半天,将血水泡出后,清洗干净,并在鸡翅上划伤几刀,取部分葱姜切碎备用;鸡翅膀放入一干净盆中,撒1小捏盐、撒葱姜末;加入一小勺白酒,腌制1个小时;取一平底锅,锅中不放一滴油,将鸡翅膀正 ...
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香菇鸡翅作者:笛子
86一般
简介:鸡翅膀清洗干净,斩成小块,将血水冲洗干净(我买的鸡翅是市场上鲜的,不是冷冻的,会有血水)香菇清洗干净去掉底部,葱切断,姜切片鸡翅上划几刀更容易成熟和入味,鸡翅用料酒和一部分葱姜腌制去腥十分钟香菇切两半 ...
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山楂鸡翅作者:笛子
61简单
简介:鸡翅清洗干净,放清水中浸泡一刻钟,水中可以加入一勺白酒,葱姜切丝备用;将鸡翅捞出控干水分,在鸡翅两边打上花刀,在鸡翅上滴入半勺白酒,加入一勺盐,将葱姜丝撒入,搅拌均匀,腌制半小时;腌制好的鸡翅择去葱姜 ...
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花椒鸡翅作者:笛子
57简单
简介:鸡翅清洗干净,用刀斩成三段,然后冲洗掉血水备用葱姜切丝,鲜花椒清洗干净备用,鸡翅里加入适量盐少许白酒,搅拌均匀腌制20分钟锅里放少许油,油热后,将花椒放入小火慢焙,等花椒的香味散发出来,然后捞出花椒鸡翅 ...
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腐乳鸡翅盖饭作者:笛子
51一般
简介:鸡翅膀清洗干净从中间剁开(可以更好的入味,吃起来大小也方便),放入葱姜,倒入料酒腌制去腥半小时以上 (这段时间我也没闲着,淘米,在电饭煲里做点大米饭啊~~)锅里放油,放鸡翅膀下锅翻炒 ...
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卤货一锅亲作者:笛子
51一般
简介:第一步 卤鹌鹑蛋、鸡蛋:卤汁做法:清水1升,加入小半杯老抽,加入一勺生抽、一勺盐、两大勺红糖,不加红糖也可以加可乐,不过水就少放些,我试过加可乐和加红糖的味道都不错,都是既能提味又能上色的~~~,放入剥了皮 ...