最新吐司能做什么菜-吐司菜谱大全
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炼奶吐司作者:尘欢
35复杂
简介:爱和自由的炼奶吐司,这款面包用的是中种发酵法,以中种发酵法所制作的面包,虽然这样耗时长,但质地最细腻。我个人也非常的喜欢。烘烤的时候,因为刷的是全蛋液,上色有点重,可以在烘焙的后期盖锡纸来解决。 ...
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紫薯老式面包作者:鱼眼中的爱
123简单
简介:烤箱版的老式面包做了无数次了,每次都非常成功,这次用面包机做组织也很好,节日里的面包当然也要与众不同了,加了些紫薯泥让面包点缀着点点紫色看着更有诱惑力了! ...
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紫薯双色吐司作者:鱼眼中的爱
51简单
简介:看别人做了一款美丽的蝴蝶吐司超喜欢啊,也准备模仿一番想让我家早餐的吐司上开出一只只白紫相间的蝴蝶来的,谁知道面团比例没有调好,只成就了这只变形蝴蝶; 紫色就是漂亮!加了紫薯的面团格外的粘,所以成品紫色部 ...
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方与圆-天然酵种布里欧修白吐司作者:graceliy
71简单
简介:通常标准的吐司模具是长方形的,发酵好的面团称重,450g生面团非常合适,加盖子烘烤,出炉后形成漂亮的直角,不加盖子烘烤,出炉后有着优美的山形线条。但总希望吐司的形状还要有变化,于是又买了正方形的、圆柱形的 ...
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调味品的应用-天然酵种味噌白吐司作者:graceliy
29简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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天然酵种摩卡咖啡吐司作者:graceliy
19简单
简介:制作酵头:将制作酵头的材料混合成面团,放在容器里盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵8h以上,发至完全膨大;用摩卡壶制作双份浓缩咖啡,晾凉备用,也可用不含糖和奶精的速溶咖啡代替;巧克力片用刀切成小碎块,备用。 ...