热门酥脆的做法大全-酥脆的菜谱大全
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黄县肉盒作者:笛子
282复杂
简介:少量肥肉熬成猪油,用猪油调和一大勺面粉成油酥取两份等量面粉,一份用80度左右开水烫面,边倒热水边搅拌,稍微凉后,活成烫面团另一份用冷水活面,水里加入少量的酵母,活成和饺子面差不多柔软的面团(酵母的用量, ...
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香煎酥饼作者:大海微澜
81复杂
简介:这样的小酥饼,很久很久的没有吃过了,因为到处都可以买到酥饼,甚至忘记了它的味道。香香的,甜甜的,酥酥的,吃起来直掉渣的感觉,那是儿时的记忆。那天去侄女家,两个人同时想起它,于是立即动手重温当年的味道, ...
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皮皮梗、套盒作者:笛子
20一般
简介:粉中加入泡打粉和糖拌匀,打入一个鸡蛋后,和成雪花状面絮,分多次加入剩下清水,和成很硬的面团(只要能和成团就可以,水不用都加上),手掌揉面团,揉至光滑后,一旁醒制20分钟(面非常硬,如果揉不动,可以用擀面 ...
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