热门电烤箱的做法大全-电烤箱的菜谱大全
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杏仁角酥饼作者:食·色
6一般
简介:之前的蛋白脆饼硬硬脆脆的,而这个杏仁角酥饼就酥得掉渣了。能不掉渣吗?油比粉还多。酥饼要比脆饼受追捧,其实全是油的作用 ...
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巧克力裂纹曲奇作者:食·色
5复杂
简介:一直都喜欢这种自然的裂纹。再次看到这款巧克力曲奇,又正好有一大堆巧克力要消耗。那就尝试一下吧。君之的配方,减半量。末了发现,君之的曲奇个头一定很大——君之做了24个,而我减半之后竟然做了18个。这18个,在 ...
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玫瑰花饼干作者:食·色
5复杂
简介:有人说,我买了玫瑰花,你要不要拿点去泡水喝?哦?正好可以用来做饼干。于是抓了一把。孟老师的方子,把心形换做了花形。深紫色的玫瑰,显然不是孟老师用的那种,嵌在饼干里,看不出红色。 ...
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花生油蛋白脆饼作者:食·色
5一般
简介:把孟老师的橄榄油蛋白脆饼改成了花生油版,因为实在想不起那瓶橄榄油放哪儿了。考虑到有的人不喜欢全麦粉的粗口感,于是全用了低筋粉,没想到最后的成果真的是嘎嘣脆的脆饼。忽然有些明白全麦粉在里面的作用了。 ...
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可可球作者:食·色
4复杂
简介:这个可可球看起来像是曾经做过的巧克力裂纹曲奇和榛果可可球。不过,这饼干的用油量可就少很多了。但用糖却多。原本考虑减一些糖的,但想到可可粉的苦味不是所有人都喜欢的,纠结了一番,还是保留了原方用量。少油量 ...
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花生酥饼作者:食·色
4一般
简介:改版会玩上瘾。并不是为了改版而改版,只是配合手边的材料或者是自己的口而已。既然酥饼最受欢迎,那就再改一个花生版的酥饼。老吃榛子,多没意思。 ...