热门面点做法大全-面点菜谱大全
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六峰面包作者:馋嘴乐
67一般
简介:“六峰面包”是面包机烤的方面包的改良版,一般大的面包要用面包刀才可以切的规整一些,没有专用的刀具,切的效果很难看。所以把这个大面包分解成6个面团组合,烤熟后的面包大约900克,分解后每个约150克左右,一个人 ...
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培根奶酪卷作者:食·色
67复杂
简介:看到它刚刚发酵完成的样子,心下懊恼——悔不当初用模具,看起来只有将它们雪藏了。然而,当它成型出炉的时候,却越看越有意思——两只眼睛东张张西望望,又好似两个大猪鼻孔,东嗅嗅西闻闻。似乎做奶酪面包通常都用 ...
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迷你小月饼作者:笛子
66简单
简介:枧水加入加热的糖浆里拌匀,再加入油拌匀面粉筛入糖油浆中用橡皮刀拌混合成团,室温下醒2个小时面团、馅料分成小块,搓成圆形,皮和馅的比例是3:5一块面皮压扁,中心放上馅,把饼皮慢慢往上推,包裹住馅料,团成球形 ...
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鲜肉小笼包作者:紫豌豆
66复杂
简介:那天早上早起,一下子想不起来该吃什么了,头两天清早都是吃的饼,这个早晨该换个花样啦,不烙饼不做蛋糕的话,包子是早上最好的选择,而当时还没有和面呢,想起有一种小笼包不用发面也行的哦,于是做了这款纯瘦肉小 ...
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拧劲花卷作者:馋嘴乐
66复杂
简介:花卷是传统的面食之一,花卷的样式很多,但不是所有的人都会的。今天介绍一款简单的花卷做法,非常适合初学者。发面、擀平、卷卷、切段、拧劲;简简单单的几个步骤,花卷就可以蒸制了。试试吧。 ...
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【手抓饼】作者:馋嘴乐
66简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
