热门糕点做法大全-糕点菜谱大全
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冬蓉百果月饼作者:食·色
55复杂
简介:月饼制作进入白热阶段。从一道月饼到另一道,中秋迫在眉睫了。抓紧时间吧。按照要求制作50克一个,皮馅三七开,好算好分,当然,也好包。就从刚刚做好的冬蓉百果馅开始。 ...
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香蕉提子蛋糕作者:鱼眼中的爱
55简单
简介:秋天的香蕉香味更浓郁,而且很便宜,再加上一个爱吃香蕉的我,所以家里香蕉一直不断货,而且也会专门放上几只至超熟的时做蛋糕、玛芬吃,才烤了磅蛋糕有点腻,这次换口味做香蕉戚风。香蕉本身放的就够久了,所以味道 ...
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蛋黄面包作者:笛子
54一般
简介:把所有材料(除黄油)放进厨师机揉成面团,揉至面团光滑,加入黄油继续揉面至扩展阶段,放容器里发酵至两倍大,沙拉酱和肉松拌匀,海苔片剪成条状,鸡蛋打开,分离蛋清蛋黄拿出面团,排气,分割成50克每份,滚圆,松弛 ...
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蛋蔬沙拉三明治作者:鱼眼中的爱
54简单
简介:我本来都是一个不喜欢早起的人,更别说在这大冷天的起来准备早餐了,一般都是前天下午烤的面包或是蛋糕第二天早上起来吃一点,更多的是抱着小朋友下去吃点肠粉或是买点包子饼子类的。这段时间刚好在别的网站申请到丘 ...
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双色糯米蒸肉丸作者:鱼眼中的爱
54简单
简介:还是前几个月夏日厨艺大比拼得的那一大包10小袋的黑白糯米,打开了就得一步步消灭掉。刚好又赶上是老公的生日,所以就做了几个象征团圆的糯米肉丸; 肉丸里面加了儿子喜欢的玉米粒,蒸好的糯米圆颗粒分明很是好看, ...
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踏青美食—苹果曲奇作者:荷香淡淡
54一般
简介: 曲奇,来源于英语COOKIE,手工曲奇是世界上最受欢迎的食品之一,尽管不同的曲奇各有特色,它们的煮法却大同小异,皆是以大量的水作凝聚力量。这些水份用来使底饼变得尽可能薄并能容许泡泡出现。流传至今,已经演 ...