虾干炒韭菜
2013-12-31发布
简介
虾干就是干虾仁，用在烹饪中，起到提鲜调味的作用。特别是和韭菜搭配，味道鲜美。
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 虾干50克 | 韭菜300克 |
| 辅料 | |
| 生抽适量 | 油适量 |
| 盐适量 | |
制作步骤
-
1
主辅料：韭菜、虾干。
-
2
把韭菜切段。
-
3
起锅热油，放入韭菜炒匀。
-
4
加适量生抽。
-
5
放入虾干，加盐调味，翻炒均匀即可出锅装盘
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这道菜使用了
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烤薯片（电饼铛版）
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