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青菜金麦面

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2013-12-31发布

简介

【金麦面】是一款品牌挂面,这碗面条做法简单方便,省时快捷。配料用的是青菜;调味用了鸡油和牛肉粉,味道也是相当地不错。

难度简单
主料
青菜100克 金麦面200克
辅料
生抽适量 适量
牛肉粉适量 鸡油适量
制作步骤
  • 1

    主辅料:金麦面、青菜、香菜、葱。

  • 2

    锅中放入清水。烧开后放入面条煮制。

  • 3

    碗内放入葱末、香菜末、盐、牛肉粉、鸡油。

  • 4

    加入适量淡味生抽。

  • 5

    面条煮至8分熟时,放入青菜。

  • 6

    将煮面的沸汤,浇入碗内。使盐和牛肉粉溶化,并使葱花断生。

  • 7

    再把面条盛入碗内。把青菜放在上面,剩余的汤汁浇上即可。

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