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海带豆香粥

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2013-12-20发布

简介

以前海带做汤,都是跟骨头一起炖的多,今天把海带和豆类煮在一起,煮得软软烂烂的,味道很赞,海带富含钙质和碘质,对于家中老年人或是小朋友,都是好食材呢。

难度一般
主料
泡发海带80g 红豆30g
饭豆30g
辅料
花生米适量 适量
制作步骤
  • 1

    海带提前泡好

  • 2

    饭豆、红豆、花生米备好

  • 3

    把豆类和花生米泡半小时

  • 4

    小电锅内锅加水,把海带放入小电锅内锅里

  • 5

    加入豆类和花生米

  • 6

    擦干小电锅内锅底部,把内锅放进小电锅里,通上电,选择快炖

  • 7

    差不多两个小时之后

  • 8

    红豆煮烂了,饭豆软了,海带软软的了

  • 9

    加点食盐更提味,然后出锅享用即可

小贴士:1.我这个红豆煮得很烂,饭豆正好软了,可以把饭豆多泡一会儿。2.吃海带之后,不要立即喝茶,更不要立即吃酸的水果。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。3.得了甲亢的人就不要多吃海带了,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。4.哺乳期的妇女和怀孕的妇女尽量少吃海带。因为婴儿和胎儿如果摄入太多的碘,会造成甲状腺功能障碍问题
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  • 紫豌豆

     

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