炖酸菜丝
2013-12-31发布
简介
酸菜是东北的特色食材，炖酸菜、炒酸菜、吃火锅都可以。即是家常菜又是特色菜。
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 酸菜500克 | |
| 辅料 | |
| 粉丝适量 | 肉丝适量 |
| 味精适量 | 盐适量 |
| 油适量 | 生抽适量 |
制作步骤
-
1
主料：东北酸菜
-
2
把酸菜片片切丝。
-
3
用清水洗净。
-
4
热油，煸炒肉丝，放入酸菜丝，烹入生抽，加水炖制10分钟，加盐调味，放入粉丝再炖制2分钟。
-
5
加味精提鲜，即可出锅盛入碗中。
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这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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