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鸡腿菇鲫鱼汤

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2013-12-21发布

简介

鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化 鸡腿菇、增强人体免疫力,具有很高的营养价值。

难度复杂
主料
鸡腿菇150g 鲫鱼400g
辅料
橄榄油适量 食盐适量
鸡粉适量
制作步骤
  • 1

    食材:鲫鱼和鸡腿菇。

  • 2

    鸡腿菇洗净,用清水浸泡20分钟。

  • 3

    热油锅。

  • 4

    鲫鱼煎至双面金黄。

  • 5

    放入煮滚的水中6盖锅盖。

  • 6

    大火煮滚,转文火煮30分钟。

  • 7

    鲫鱼捞起(鲫鱼已无味,可以不吃,想吃也行)。

  • 8

    鸡腿菇放入鱼汤中,煮5分钟。

  • 9

    倒入适量的橄榄油。

  • 10

    放入适量的鸡粉。

  • 11

    放入适量的食盐,煮滚。

  • 12

    即可关火。

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  • 耕心

     

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