食材：腰果、松仁、核桃和芝麻米饭

核桃用开水浸泡10分钟。

分别将腰果和松仁洗净。

热锅。

放入腰果和松仁炒干水分。

先将腰果捞起，待用。

倒入适量的橄榄油。

小火煸炒松仁至微黄出味。

捞起待用。

原锅放入腰果。

煸炒至金黄出味，捞起，待用。

浸泡好的核桃，用牙签挑去衣。

再次洗净，待用。

原锅放入芝士片。

炒至融化。

放入米饭。

炒匀。

倒入适量的鱼露。

倒入适量的胡椒碎。

将腰果、松仁和核桃回锅，炒匀即可关火。