茄汁鲭鱼炒饭
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2013-12-21发布
简介
鲭鱼又称青花鱼 油胴鱼 花池鱼 花巴 花鳀。含有丰富的细胞色素c、维生素c等，具有祛脂降压、滋补强、脾胃虚弱的功效，治疗消化不良、肺痨虚损、神经衰弱的作用。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 剩米饭155g | 茄汁鲭鱼罐头200g |
| 辅料 | |
| 橄榄油适量 | |
制作步骤
-
1
食材：茄汁鲭鱼罐头和剩米饭。
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2
打开罐头，拿出茄汁鲭鱼，放在盘子里。
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3
用刀切粒。
-
4
热油。
-
5
倒入适量的橄榄油。
-
6
放入剩米饭。
-
7
炒匀。
-
8
放入茄汁鲭鱼。
-
9
倒入罐头里面放入茄汁。
-
10
炒匀，即可关火。
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