木耳炒鸭蛋
2013-12-21发布
简介
这次买回家的鸭蛋超级的棒呢,不仅新鲜,还有几个是红心的呢(*^__^*) 嘻嘻…… 木耳含有丰富的蛋白质、铁、磷、维生素B等健脑需要的营养素,其中维生素B2含量较蔬菜高得多。鸭蛋富含 维生素b2,在鸭蛋中要比鸡蛋中多1/5以上。维生素b2是一种很容易缺乏的维生素,如果多吃鸭蛋就比吃鸡蛋 得到的更多。 这道【木耳炒鸭蛋】其中鸭蛋性甘凉,与黑木耳同食,具有止咳祛痰,润阴养肺的功效。不仅适合夏季享用, 秋季也是蛮不错的哦。
难度复杂 | |
主料 | |
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鸭蛋125g | 干货木耳10g |
辅料 | |
橄榄油适量 | 鱼露适量 |
制作步骤
小贴士:写下这道菜的小贴士或者小技巧吧(选填)
- 水果捞
- 养生杂粮粥
- 消暑祛湿—红豆薏米汤~
- 烤薯片(电饼铛版)
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