冬瓜猪骨汤
2013-12-21发布
简介
妈妈在河北玩的时候,不止一次跟妈妈说,我好久不感冒啦,真想感冒一次。妈妈怪我,哪里有想感冒的人啊。老公训道:感冒了就有你好受的了。这也难怪嘛,从四川到河北两年了一次还没有感冒过呢。曾经在哪里看到过,偶尔感冒一次,会增抗癌的抵抗力,俗话说,小病小灾一生平安嘛。我这两年了连个鼻涕也不流下,还真有点担心突然还个什么大病呢。北京太热了,送妈妈回四川在北京呆了两三天,汗水都流干了,回张家口的那天晚上冷得我发抖,终于我也感冒了,发烧流鼻水嗓子疼,这下子宪国找到堵我嘴的话题了,看我难受他那个唠叨劲啊:你不是想感冒呀,这下感冒了,好受啦,叨唠一大堆。今天感冒全好了,做了这锅冬瓜汤,补补感冒后的虚,医生要我多吃营养品,我还是自己食补吧
难度一般 | |
主料 | |
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猪骨500g | 冬瓜500g |
辅料 | |
料酒适量 | 蒜适量 |
葱适量 | 盐适量 |
油适量 |
制作步骤
小贴士:1.冬瓜含水量多,所以不用加太多水。2.这个汤没有加太多料,已经很鲜,喜欢味浓可以适当加些别的调料。
这道菜使用了熊猫电磁炉
- 水果捞
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