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豌豆肉丝粥

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2013-12-21发布

简介

妈妈七月份带来的豌豆,数量不多,就两斤多,吃的次数倒很多,因为总是舍不得一次吃掉,煮熟了的豌豆我们一家子都爱吃,今天的粥里,我也加上了豌豆,佐以豆角,瘦肉,这样一锅营养丰富的粥,足以温暖一家人了

难度一般
主料
大米100g 豌豆50g
辅料
食盐适量 豆角50g
猪瘦肉50g
制作步骤
  • 1

    大米洗净。

  • 2

    豌豆提前泡两小时以上。

  • 3

    电饭锅加水,把大米放进电饭锅里

  • 4

    加入豌豆

  • 5

    豆角掰成一寸半长。

  • 6

    电饭锅里煮开后,加入豆角

  • 7

    等到锅里粥煮得米涨了,豆角和豌豆都熟了,加入瘦肉丝。

  • 8

    瘦肉丝煮至变白,加入食盐调味即可

小贴士:豆角,豌豆都是耐煮的,所以可以提前加进锅内。
这道菜使用了美的电饭煲
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  • 紫豌豆

     

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