腐乳汁淋空心菜
2013-12-21发布
简介
平时用腐乳来炒空心菜，都是直接炒来吃的。有晚夫君说：“猪猪啊，你这样的做法是错误的，应该把腐乳汁淋在空心菜上，这样才美味。”猪猪听后立即尝试，果真，无假，美味极啦。。。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 空心菜550g | |
| 辅料 | |
| 橄榄油适量 | 腐乳3块 |
制作步骤
-
1
将空心菜用清水浸泡30分钟。
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2
择洗干净，沥干，待用。
-
3
将三块腐乳拌成酱。
-
4
倒入适量的桂林辣椒油。
-
5
拌匀。
-
6
热油锅。
-
7
倒入腐乳酱。
-
8
炒匀，关火。
-
9
将空心菜放入煮锅中，焯烫一会，捞起。
-
10
放入盘子里，沥干里面的水分。
-
11
淋上腐乳酱，即可。
小贴士：写下这道菜的小贴士或者小技巧吧（选填）
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